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アグリオ・オリオ・ペペロンチーノ【料理】

イタリア語で、アーリオはニンニクを、オーリオは油(特にオリーブオイル)を、ペペロンチーノは肉厚で甘みがあり辛さの弱い唐辛子(パプリカ)を意味する。これら3つ(とパスタの茹で汁)を調理してソースとするパスタ料理である。スパゲッティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノは、このオイルソースにロングパス..
update:2009年09月11日
【ハ−トに効く言葉】
口で何を言っても本心を隠すことはできません(エマーソン)